作为古徽州一府六县之一的婺源县是徽州文化的发祥地之一，自古以来人杰地灵，这里有保存完美的明清古建筑4800多幢，田园牧歌式的景色更是处处可见。而今天我们要讲述的就是一位来自婺源的非凡匠人，他生于婺源长于婺源，是古徽州建筑文化的传人，同时他又拜师学艺于苏州，深得苏州园林大师的真传，他参与了婺源的古建筑古村落的修缮开发，他还带着团队走出婺源，让徽派建筑文化在中华大地上大放异彩。他就是我们本期节目的主人公，中国建筑与园林艺术委员会副会长，江西徽逸古典建筑有限公司董事长胡文全。
眼前这一颗颗饱满的马铃薯出自中国的“粮仓”——内蒙古。这里地处高原，昼夜温差大、光照强、雨热同期，得天独厚的自然条件对土豆生长极为有利，更是促进土豆内淀粉的形成。而很难想象这样的马铃薯经过一道道神奇的工序后会化身胶囊，给无数的人们带来康复的福音。电视机前的您对于胶囊一定不会陌生，但是这一粒粒看似普通的胶囊，背后还有着大学问，根据不同的药性会设计出不同的粘度、韧性的胶囊，并同时兼顾溶解、释放的特性。在市面上常见的胶囊大多是由明胶制成，而有这样一家公司，他的胶囊原料则来自马铃薯淀粉。
他，宛如西渡取经的唐僧在茫茫的沙漠里艰难跋涉着，他历经种种磨难，纵然两鬓斑白，依然不改初心，终于修成正果。为了蜂蜜干粉项目，他投入的精力和财力达到了惊人的程度，一路走来困难重重，希望渺茫，但是他却从来没有停下过脚步。二十多年来，他心中只有一个信念，突破国内蜂蜜深加工技术的瓶颈，解决蜂蜜在食品生产加工领域难以使用的问题，对规模化大型食品生产企业产品的改良与创新，完成并整合蜂产品生产与应用全产业链方面做出了重要的贡献。正是心灵深处理想的绿洲，信仰的源泉在支撑着他，滋润着他，使他保持勇往直前的意志。他就是我们本期节目的主人公，盐城花美蜂蜜制品有限公司的董事长殷作峰先生。
俗话说“病从口入”，进入21世纪，随着人们生活质量的提升，健康意识的加强，越来越多的人知道口腔健康不只是影响饮食品质，还会影响到面容美观、发音，甚至会影响消化系统等等。一位扎根口腔行业近40年，耕耘上海金山近20年的资深口腔专家，她就是谭建芳医生。是什么让谭医生40年如同一日，初心不改？是什么让谭医生40年奋发前行，永不止步？是什么让谭医生40年兢兢业业，匠心永驻？现在就让我们一同走进谭建芳的口腔门诊和她背后的故事。
当我们搭乘火箭飞船驶入浩瀚星际，探索开发着地球以外的空间和天体，遥远的外太空变得不再神秘，璀璨的星海也不再遥不可及，航天科技的发展成为我们征服星辰宇宙最强的助力。航天材料的研发和升级也成为航天工业最核心的研究工作之一。让我们走进今天的节目，一起去探寻关于航天材料的奥秘。
据国际能源署的报告，去年全球的二氧化碳排放量同比增长6%至363亿吨，已经处于人类历史上的最高水平。而中国是世界上最大的能源生产国和消费国，建筑领域的节能成效将极大影响着全社会“双碳”目标的完成。今天我们将走进一家用科技助力工业建筑节能减排的高科技企业——江苏鸿鑫智能制造有限公司，我们去一探它的工业绿色化之路。
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